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Las bellas haciendas de Guanajuato
| Intérnate en las hermosas haciendas de Guanajuato y admira
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Una de las formas de propiedad más populares durante el periodo virreinal de México fue la hacienda, cuyo origen podemos encontrar en las mercedes y encomiendas que hiciera la Corona española allá por el siglo XVI a los primeros ibéricos que se aventuraron a venir a “poblar” la tierra recién descubierta.
Si al inicio las propiedades españolas consistían en unas cuantas leguas de terreno, algunos indios y uno que otro animal, pronto fueron convirtiéndose en verdaderos latifundios que se llegaron a consolidar como la más poderosa unidad socioeconómica del mundo novohispano.
En términos generales, podría afirmarse que las haciendas coloniales estaban conformadas por un centro habitacional denominado "casco", en el que se localizaban la casa del hacendado y su familia (conocida como "casa grande"), además de las casas del personal encargado de la administración de la finca.
Otra parte indispensable en toda hacienda era, obviamente, la capilla, en la que se ofrecían los servicios religiosos; por supuesto, todas las heredades contaban con las famosas trojes, establos, eras (donde se molía el grano) y algunas miserables chozas en las que habitaban los peones.
Este tipo de propiedad proliferó a todo lo largo y ancho del territorio mexicano y, dependiendo de la región geográfica, existieron haciendas azucareras, pulqueras, henequeneras, mezcaleras y otras más.
Por lo que toca a la región que hoy ocupa el estado de Guanajuato, el establecimiento de estas fincas estuvo íntimamente relacionado con la minería, el comercio y la Iglesia, motivo por el que en esta zona encontramos básicamente, dos tipos de haciendas: las de beneficio y las agroganaderas.
HACIENDAS DE BENEFICIO
Estas haciendas se establecieron en los lugares donde se descubrían yacimientos minerales de plata, y en ellas se llevaba a cabo la extracción y purificación de la plata mediante el "beneficio" del azogue (mercurio). Para realizar este proceso se requerían grandes espacios abiertos, motivo por el que las haciendas de beneficio poseían enormes patios.
Con el transcurso del tiempo y con los avances tecnológicos de la industria minera, este procedimiento fue cayendo en desuso, y las monumentales propiedades mineras poco a poco fueron fraccionándose y convirtiéndose en núcleos habitacionales; tal es el caso de la actual ciudad de Guanajuato, cuyos barrios más antiguos corresponden a los nombres de las haciendas que les dieron vida (San Roque, Pardo, Durán, etcétera).
En otras zonas mineras del estado el abandono de los enormes latifundios mineros se debió, en gran medida, al agotamiento de las vetas o al “aguamiento” (inundación de los niveles más bajos). Tal es el caso del mineral de San Pedro de los Pozos, cercano a la ciudad de San Luis de la Paz.
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El otro tipo de hacienda característica del estado es la dedicada a la agricultura y/o la ganadería, las cuales aprovecharon los ricos y fértiles suelos que han hecho famosa a esta región del Bajío. Estas haciendas eran las encargadas de abastecer de insumos a las heredades mineras y, en el caso de aquellas administradas por el clero, a proveer de lo necesario para el correcto funcionamiento de los conventos (que también abundan en el estado).
El ocaso de estas magníficas construcciones agroganaderas se debió, principalmente, a la nueva ley agraria promulgada a raíz del movimiento armado de 1910, el cual vino a poner fin a varios siglos de latifundismo y explotación en nuestro país. En la actualidad, una gran mayoría de estas haciendas se encuentra en total abandono, y sólo algunas han sido adaptadas a las necesidades de la vida moderna y funcionan como museos, hoteles y hasta como casas particulares.
Afortunadamente, a partir de 1995 la subsecretaría de Turismo del estado ha instrumentado un programa, en coordinación con los actuales propietarios de algunas de las haciendas, para encontrar alternativas que permitan evitar la pérdida de tan bellas e históricas construcciones.
Gracias a esfuerzos como estos, aún podemos admirar a todo lo largo y ancho del territorio guanajuatense un gran número de haciendas en magnífico estado de conservación que, aunque fraccionadas, nos brindan la oportunidad de remontarnos imaginariamente hasta aquellas épocas en las que el ir y venir de la gente era una prodigiosa realidad, que llenó de vida toda una etapa de la historia del mágico estado de Guanajuato.
Fuente: México desconocido
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rodolfo ramirez |
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sábado, 22 de marzo de 2008 |
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alguien puede darme informacion de la historia de canada de negros gto. mex. |
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Monica Michel Murrieta |
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miércoles, 19 de marzo de 2008 |
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encontre lo que buscaba!! aunque me gustaria ver fotos y saber mas de donde se encuentran tales haciendas, me fascino. de guadalajara. Mony |
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