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Destinos en México
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Grupo Cicero © Derechos Reservados |
Descubre el sabor a México
| Los sabores auténticamente mexicanos se disfrutan en el restaurant Gallos Centenario
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Rocio Nieto/Enviada
Si estás buscando un lugar en donde saborear deliciosos platillos 100% mexicanos en un ambiente muy original, no te pierdas una visita al restaurante Gallos Centenario.
Ubicado en la calle de Cuba No. 79 en el Centro Histórico de la Ciudad de México, el restaurante tiene como característica los casi 700 gallos de bronce que le adornan en todas formas y tamaños, esto sin dejar a un lado la fama que se ha ganado a pulso por su exquisita comida, esta combinación le ha valido ser uno de los sitios más visitados por los turistas nacionales y extranjeros.
La decoración del Gallos Centenario es un atractivo sorprendente para quien lo visita, ya que no cualquier restaurante se jacta de poseer colecciones de artículos tan numerosas, en este caso de gallos.
El lugar se divide en varias áreas: La Cantina, El patio de los Galleros y Las Cazuelas y Calabazas, Los Pericos, el Gato y la Terraza entre otros.
Vale la pena mencionar un rincón acogedor ideal para sellar una historia romántica, su nombre es Los Anillos. Este comedor es el sitio perfecto para entregar el anillo de compromiso a la persona amada ya que posee una atmósfera cargada de una magia muy especial. | | |
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Grupo Cicero © Derechos Reservados |
Ya que diste un recorrido por el lugar, es hora de pasar a la mesa. Puedes comenzar probando las indias vestidas del lugar, y no es que se trate de una especialidad caníbal ya que no son de carne y hueso, se trata de flores de calabaza rellenas de queso panela finamente capeadas y fritas, una deliciosa forma de abrir tu apetito.
Después no dudes en probar una de las especialidades de la casa que es la crema de cilantro; como plato fuerte las pechugas de pollo rellenas de huitlacoche con salsa de flor de calabaza son una excelente opción, a menos que sigas los pasos de Chris Martin, vocalista del grupo Coldplay quien en su reciente visita al país decidió probar los famosísimos chiles en nogada que sirven aquí.
Y para cerrar con broche de oro ¿que tal te caería una nieve de mamey?. ¿Te parece apetecible? pues sabe mejor...
Pero dicen que hasta no ver no creer y hasta no probar no opinar, así que toma nota; en tu próxima visita a la Cd. de México acércate a este original restaurante y comprueba porque quien lo visita regresa una y otra vez.
Gallos Centenario
República de Cuba 79
Centro Histórico, Ciudad de México
Tel. 55 12 15 10
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