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Ensalada de pistaches, toronja y espinaca
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Ensalada de pistaches
| No dejes de disfrutar de una deliciosa ensalada que te encantará por su frescura, sabor y facilidad para preparar, toma nota.
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| ¿Te gustan las ensaladas con o sin aderezo? | |
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Terra.-
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Ciudad de México (México). Prepara una deliciosa ensalada de pistaches, toronja y espinacas como guarnición de cualquiera de tus platillos fuertes, este novedoso complemento le dará un sabor distinto y delicioso a tu comida.
No olvides lavarte bien las manos y desinfectar perfectamente las verduras, así evitarás enfermedades de tipo estomacal. El tiempo de preparación es aproximado de 30 minutos y rinde para seis porciones.
Ingredientes:
• 3 manojos de espinaca lavada y desinfectada
• 2 toronjas (suprema)
• ¼ taza de cebolla morada rebanada
• 1 taza de jamón de pechuga de pavo rebanado
• 2 cucharadas de pistaches pelados
• ½ taza de granada roja
Para la vinagreta de granada:
• ¼ taza jugo de granada
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 1 cucharada de miel de abeja
• ½ cucharadita de mostaza Dijon
• 1 cucharada de ajonjolí
Preparación:
1. Mezcla los pistaches, espinacas, toronja y jamón en un platón hondo. Cúbrelo con plástico y deja reposar 30 minutos dentro del refrigerador.
2. Prepara el aderezo y colócalo en un recipiente práctico.
3. Sirve la ensalada y rocía con el aderezo.
Con información de Cao Nutrición | | |
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