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Cocina Rapida
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Xoconostle: Se trata de un pariente de la tuna, pues también se cosecha en la planta del nopal; su característica principal es su sabor agridulce. Realmente su consumo es mínimo, pero donde más se usa es en la zona centro del País. Se acompaña, básicamente, en salsas, frijoles y como alimento para aves; es rico en platillos como pollo al horno.
Xumil o jumil: Insecto comestible: se come crudo (más bien, vivo), o seco y molido.
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laura |
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jueves, 24 de septiembre de 2009 |
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hola es de mucha ayuda pero faltan algunos significados xouba, silla, paillad, orear, ñora, mirepoix, pero gracias por lo que tienen |
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mariana sarahi |
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jueves, 17 de septiembre de 2009 |
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ps gracias por esta pagina me ayuda para mis tareas de cocina y aprender palabras no conocidas. |
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guadalupe |
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viernes, 10 de abril de 2009 |
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muy buena pagina solo que aun le faltan
otras definiciones como ejemplo soja
gracias |
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Rodrigo |
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domingo, 29 de marzo de 2009 |
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Gracias me intereso mucho por las plantas aromaticas, y aqui encontre mucha información, muy buena |
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dra katia |
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jueves, 26 de febrero de 2009 |
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GRACIAS ME A AYUDADO DE MUCHO, SON NOTA 10. |
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