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Dieta de la 'semana siguiente'
11 de abril de 2008 • 17:40

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México. Si tuviste una reunión y te excediste con la comida no te mortifiques si notas unos kilos extra en tu cuerpo, algo común cuando no acostumbras romper la dieta, pues aquí te damos algunos consejos para que puedas bajar esos kilitos de más.

Los nutricionistas recomiendan que después del destrampe hagamos una dieta balanceada con alimentos blandos, la cual puede consistir en caldos de vegetales, frutas, pescados cocidos, evitando las carnes rojas. De preferencia consume alimentos sin grasa con poca sal y cocinados al vapor.

Ejemplo para la semana

Lunes. Desayuno: Café con leche desnatada, cereales no azucarados, y jugo de naranja. Media mañana: Yogur light. Comida: Ensalada variada, pollo al horno con pimiento asado, y una pera. Cena: Menestra o pescado a la plancha con tomate y orégano, y yogur light.

Martes. Desayuno: Yogur light, 4 galletas de soda y dos mandarinas. Media mañana: Sandwich de queso fresco. Comida: Zapallito italiano con salsa de yogur, filete de pollo a la plancha con ensalada, y un kiwi. Cena: Crema de zanahoria, revuelto de verduras, y un yogur light.

Miércoles. Desayuno: Café con leche desnatada, dos tostadas y jugo naranja. Media mañana: Infusión digestiva. Comida: Ensalada mixta, tortilla de zapallito italiano, y una manzana. Cena: Cebollas rellenas de carne picada y zapallito italiano, y un yogur light.

Jueves. Desayuno: Café con leche desnatada, pan con queso fresco y jugo de naranja. Media mañana: Un yogur light. Comida: Arvejitas rehogadas con jamón y cebolla, pescado a la plancha con lechuga y frutas caseras. Cena: Espinacas gratinadas, pescado a la plancha y una pera.

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Viernes. Desayuno: Un yogur light, cereales de desayuno sin azúcar, y un kiwi. Media mañana: Un café con leche desnatada. Comida: Coliflor rehogada con ajo, canelones de verdura caseros (sin bechamel), y dos mandarinas. Cena: Crema de zapallito italiano, tortilla francesa con queso fresco, y una manzana.

Sábado. Desayuno: Café con leche desnatada, 4 galletas de soda, jugo de naranja. Media mañana: Queso fresco con miel. Comida: Paella de verdura, ensalada variada, y un kiwi. Cena: Sopa de fideos, filete de ternera a la plancha con lechuga y tomate, y un yogur desnatado.

Domingo. Desayuno: Café con leche desnatada, pan con aceite y tomate natural, y un jugo de naranja. Media mañana: Un refresco "light". Comida: Ensalada de berenjena y pimiento, sardinas a la plancha con lechuga, y una pera. Cena: Pastel de poros y papas, croquetas de bacalao con tomate al horno, y un yogur desnatado.

Los menús se complementarán con pan en comida y cena

Consejos útiles

1. Cena temprano y no te vayas a la cama inmediatamente después de hacerlo, tu estómago necesita reposar, deja pasar al menos dos horas y si puedes, da un paseo, también te ayudará a quemar calorías.

2. Toma infusiones. Purifican, limpian y ayudan a hacer la digestión: manzanilla o anís (combaten las flatulencias).

3. Bebe mucha agua. Tu organismo y tu piel necesitan hidratarse desde adentro para estar en perfecto estado. Intenta sustituir el café (que aumenta la deshidratación) por infusiones.

4. No abuses de los digestivos. Aunque puedan aliviar tras una mala digestión, el bicarbonato y los antiácidos son poco recomendables y tienen efectos secundarios.

5. Muévete un poco. Si quieres llevar una vida más sana, empieza por dejar de ser una persona sedentaria. Hacer ejercicio te ayudará a eliminar antes los kilos que hayas cogido en Navidad. Pero, sobre todo; te reportará enormes beneficios para tu salud.

Con información de Terra Perú