Berenjenas italianas
Foto: Getty Images
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Ciudad de México (México). Porque seguro estás cansada de que tú y los tuyos siempre coman lo mismo te damos esta deliciosa receta para que los sorprendas en sabor y variedad, cocina unas Berenjenas estilo italiano.
Para elaborar este suculento y fácil platillo es necesario que tomes nota de los ingredientes y los tengas a la mano al momento de preparar.
Ingredientes:
• 2 berenjenas
• 1 lata de salsa de jitomate
• Especias (pimienta, cebolla en polvo, ajo en polvo y sal)
• 100 grs queso fresco
Modo de preparación:
1. Corta las berenjenas en rodajas
2. Fríe las rodajas a la parrilla con la salsa de tomate
3. Aderezada con especias.
4. Sirve con rebanadas de queso fresco
arp.
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