Ensalada de embutidos
09 de junio de 2009 • 14:00

---

Haz del Canal de Mujer tu página de inicio y entérate de los mejores tips y recomendaciones para mejorar en tu vida

---

Suscríbete al boletín de Mujer y recibe los artículos más interesantes de la semana

---

Ciudad de México (México). Seguramente estás cansada de comer siempre lo mismo o las ensaladas de toda la vida, esta vez te damos una novedosa opción que no te costará mucho preparar y estará llena de sabor y baja en calorías.

Ingredientes:

• 1 lechuga romana
• 1 manojo de rabanitos
• 10 cebollas perladas
• 8 mazorcas de maíz de tarro
• 200 g, en rodajas de jamón
• 2 jitomates
• 1 cucharada de zumo de limón
• 100 g crema ácida
• 1 cucharadita salsa de soya
• 250 g pepino
• 1/2 cucharadita sal de apio
• 1 cucharadita pimienta verde en grano

Modo de preparación:

1. Corta el pepino, el jitomate y los rabanitos en rodajas.
1. Cubre una ensaladera con las hojas de lechuga y coloca el pepino, los rabanitos, los jitomates, las cebollitas y el maíz.
2. Haz un corte hasta el centro en las rodajas de jamón, forma un cucurucho y chócalas en la ensaladera.
3. Mezcla la nata con el resto de los ingredientes, remueve y rocía con ello la ensalada.

arp.