Globesidad: una epidemia en apogeo
10 abril 2007 10:21 hrs  



Globesidad  


Globesidad: una epidemia en apogeo
Esta epidemia mundial se atribuye a la globalización y al desarrollo, y se considera que la pobreza es un factor que agudiza la situación.

Una carrera mundial
La obesidad y el sobrepeso están aumentado más aceleradamente en América Latina que en América del Norte o en Europa.
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Tendencias y subtendencias
Mientras la obesidad está en aumento en todo el mundo, la dinámica de la epidemia varía de acuerdo a las regiones.
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Del norte y del sur
La población de El Paso formada en su mayoría por americanos de origen mexicano, está viviendo su propia transición nutricional
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¿Sobrepeso u obesidad?
La obesidad suele medirse utilizando el Índice de masa corporal (IMC), que es igual al peso de una persona dividido por su estatura al cuadrado.
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Un enfoque nuevo
Un blanco clave de este enfoque nuevo y más agresivo es la industria mundial multimillonaria de alimentos
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Más peso, más riesgo
La obesidad aumenta significativamente el riesgo de padecer ciertos trastornos de salud.
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Reproducido de Perspectivas de Salud, la revista de la Organización Panamericana de la Salud, publicada en inglés y español.
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