Vida Natural
Huerta: así puedes cultivar de manera sencilla ajo en tu hogar
Ya es una gran tendencia en varias ciudades de poder cultivar sus propios alimentos y vivir una vida sana. El ajo necesita muy pocos elementos para plantarlo y se puede obtener hasta en una maceta.
En hogares que cuentan con lugar apropiado ya se están animando a hacer su propia huerta con varios alimentos. Esto se debe a que en las plantaciones de gran escala se utiliza muchos fertilizantes y eso hace que se pierdan los nutrientes que necesitan los cuerpos para contar con energía.
En la gran mayoría de las huertas hay opciones que requieren muy pocos cuidados y que son muy simples, como por ejemplo los ajos ya que se pueden cultivar hasta en una maceta. Esto hace que varios se animen a tener pequeños cultivos en departamentos y así logran una gran experiencia y alimentación saludable.
En el caso de los ajos, son ideales para incluir en las más variadas recetas por lo que tenerlos de forma fresca en casa puede ser una gran idea. Por eso, a continuación te dejamos todos los tips que explican desde Gastrolab para que te pongas en marcha y puedas tenerlos de forma ilimitada en tu propio huerto.
En los materiales que se necesitan para poder plantar son sencillos: 1 cabeza de ajo, 1 maceta alargada, tierra nueva para plantas, pala pequeña de madera o plástico y un poco de agua. En cuanto al procedimiento, en primer lugar hay que separar todos los dientes de la cabeza de ajos (sin retirar su cáscara). Luego identifica su parte baja (la más ancha) y su parte alta (termina en punta), porque hay que plantarlos con una orientación determinada.
En la maceta colocar la tierra nueva y abrir una fila en el centro que tiene que tener una profundidad de unos 10 centímetros ahí colocar los dientes de ajo uno a uno, cuidando que estos queden con la punta hacia arriba y con una separación de 8 centímetros entre ellos. Seguidamente cubrir con la tierra sin aplastar, esto permitirá que los nuevos brotes comiencen a crecer y ya tienes tu propia huerta.
