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¿Qué pasa si como pan todos los días?

El pan es un alimento básico en los hogares mexicanos pero su consumo en exceso podría ser peligroso.
martes, 15 de marzo de 2022 · 11:06

Comer pan todos los días es una actividad muy normal pero, recientes estudios médicos han encontrado que la ingesta en exceso de pan podría dañar la salud, si no seguimos las recomendaciones de los expertos en la salud, es por ello que en este texto encontrarás lo que algunos estudios encontraron sobre la ingesta de este alimento en altas cantidades. 

Uno de los principales ingredientes del pan es la harina o el trigo, mismos que durante años formaron parte de una dieta balanceada pero tras varios estudios médicos se detectó que comer pan en exceso podría dañar tu salud, más si es un alimento que consumes todos los días o si se trata del peligroso pan de dulce que podemos encontrar en cada esquina de nuestro país, por lo que te recomendamos leer lo que dicen los expertos al respecto. 

Una de las grandes desventajas que encontró la nutricionista Sara Jiménez de comer pan todos los días fue que, el pan blanco, sea del cereal que sea, no aporta nada, nutricionalmente hablando. Es decir, los sandwiches de pan blanco o integral, no ayudan a mantener una dieta balanceada, por el contrario, aumentan el aporte de harinas que le hacemos a nuestro cuerpo.

Pero no todo es malo al comer pan, su alto contenido en carbohidratos lo hace perfecto para complementar una dieta sana, lo único que debes hacer es tomar en cuenta su alto contenido calórico para que puedas balancear el resto de la alimentación y puedas comer pan todos los días

En esta época, si vamos a un restaurante o al super mercado está en boga el pan de masa madre, esto no es nada más que un fermento natural que tiene la masa y aumenta drásticamente su valor nutrimental. Se recomienda adquirir el pan en panaderías y evitar los de supermercado pues, están llenos de conservadores y otros químicos que pueden dañar tu salud

Esto pasará en tu cuerpo si comes pan todos los días 

Comer pan todos los días está completamente satanizado, lo único que podría dañar la salud de alguien es la ingesta desmedida de este producto o comer pan cuando tenemos un caso de celiaquía o sensibilidad al gluten, en este caso deberemos tener alternativas para este alimento, sino, esto pasará en tu cuerpo al comer pan:

  • Mayor aporte energético
  • Aumentarás de peso si no balanceas tu dieta
  • Mejorará tu digestión por su alto contenido en fibra

Recuerda que los efectos que tenga comer pan todos los días en tu cuerpo dependerá de la calidad de alimentos que consumas y con que lo acompañes, no es lo mismo comer una concha rellena de crema pastelera que un pan de masa madre acompañando una pasta, por lo que como en todo, eres lo que comes. 

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