¿Qué pasa si como lechuga todos los días?

La lechuga es el alimento que solemos asociar más con un estilo de vida saludable. Este vegetal es uno de los preferidos por quienes buscan una dieta más equilibrada y de pocas calorías. Sin embargo, los especialistas revelan qué le pasa a tu cuerpo si la comes todos los días, ya que a pesar de contar con muchos beneficios, su consumo frecuente también puede tener efectos contradictorios para la salud.

Ya sea en ensalada, acompañando a otro platillo, en agua o incluso se puede disfrutar sola, la lechuga se ha convertido en una de las opciones más saludables para mujeres, hombres y niños. Aunque se suele valorar poco a esta hortaliza, ya que se cree que únicamente contiene agua, la verdad es que aporta una gran cantidad de vitaminas como la A, B9, C y E; además de minerales tales como el potasio, calcio, fósforo, zinc y magnesio.

 Los expertos en nutrición recomiendan comer lechuga en porciones que van de los 30 a los 50 gramos todos los días, lo equivalente aproximadamente a cinco hojas. Como sucede con cualquier alimento, su exceso puede resultar dañino para la salud; aunque si se respetan estas cantidades, los beneficios al cuerpo son diversos.

Esto le pasa a tu cuerpo por comer lechuga todos los días

Para comenzar, el comer diario de este vegetal te ayudará con tu propósito de bajar de peso e incluso es muy recomendada en las dietas. Sus hojas solamente contienen una cifra cercana a las 15 calorías y a pesar de ello, te hará sentir satisfecho por horas, evitando que quieras recurrir a otros alimentos para calmar tu hambre. Otro de los beneficios de comerla todos los días es que apoya para controlar los problemas intestinales, además de que elimina la inflamación del estómago por sus biocatalizadores, como la lipoxigenasa y la carragenina.

Comer lechuga también reduce los niveles de colesterol malo y ayuda a prevenir enfermedades cardiovasculares, hipertensión y obesidad, por ser rica en minerales como el potasio y el magnesio que mejoran el ritmo cardíaco. Así mismo, es recomendada para fotalecer tus huesos y mejorar la visión.

Consumir este vegetal todos los días también actua como relajante, ya que al consumirla todos los días puedes mejorar tu salud cognitiva. Una infusión de hojas de lechuga te ayudará a dormir mejor, ya que el lactucarium (líquido blanco que sale cuando la cortas), tiene un efecto calmate y relajante en el cuerpo.

La lechuga se debe lavar con agua y poner unas gotitas de desinfectate para verduras, antes de comerla. Después hay que enjuagar y secar bien las hojas, para evitar infecciones u otros padecimientos como diarrea, vómito o dolor abdominal.

Sin embargo, los especialistas destacan que comer demasiada lechuga todos los días puede ocasionar sensación de hinchazón y malestar en el estómago y gases, por el exceso de fibra. Por lo que para aprovechar al máximo sus beneficios, se aconseja acompañar de frutas u otros vegetales, incluso añadir especias como hinojo y orégano cuando se prepara.