Los 5 alimentos que debes agregar a tu dieta para no enfermarte este invierno

En medio del invierno, nuestras preferencias alimenticias tienden a inclinarse hacia comidas más sustanciosas, e incluso grasosas. Sin embargo, ¿es esto lo que realmente necesita nuestro cuerpo? A continuación, te presentamos los cinco alimentos esenciales que debes incorporar a tu dieta para fortalecer tus defensas y evitar enfermedades durante esta temporada invernal.

Una alimentación equilibrada es esencial para el cuidado del organismo, y esto cobra especial importancia durante el invierno. A pesar de las bajas temperaturas, es crucial mantener una ingesta regular de frutas y verduras tanto para adultos como para niños. Durante esta temporada, el cuerpo busca mantener el calor, y aunque es común desear comidas más sustanciosas, es importante evitar el exceso de chocolate, chucherías, frituras y alimentos ricos en grasa para no enfermarte.

Los 5 alimentos que debes agregar a tu dieta para no enfermarte este invierno

• Acelgas, espinacas y lechugas

Destacan como opciones alimenticias ricas en fibra y folatos, proporcionando beneficios clave para la salud respiratoria. Además, estas verduras aportan betacarotenos y vitamina C, elementos fundamentales que ayudan a aliviar la tos y a mantener la salud de la mucosa bronquial. Es importante destacar que la espinaca, en particular, contribuye con zinc, un mineral esencial que favorece el buen funcionamiento del sistema inmunológico, fortaleciendo así las defensas del organismo. Incorporar estos alimentos a la dieta durante el invierno puede ser una estrategia efectiva para reforzar la salud.

• Zanahorias

Son una opción nutricionalmente rica, conocidas por su contenido de betacaroteno, que se transforma en vitamina A en nuestro cuerpo. Esta vitamina desempeña un papel crucial en el mantenimiento de las mucosas, contribuyendo a reducir los riesgos de infecciones respiratorias. Incluir zanahorias en nuestra dieta no solo aporta beneficios para la salud visual, sino que también fortalece nuestro sistema inmunológico, proporcionando una defensa adicional contra las infecciones respiratorias durante el invierno.

• Kiwi, limón, mandarina y naranja

Son frutas invernales destacadas por su alta concentración de vitamina C, un antioxidante natural que desempeña múltiples roles beneficiosos para la salud. Esta vitamina no solo protege a las células contra los radicales libres, sino que también contribuye al funcionamiento óptimo del sistema inmunológico y mejora la absorción del hierro en el cuerpo. Incluir estos alimentos en la dieta invernal puede ser una estrategia deliciosa y efectiva para fortalecer la inmunidad y promover la salud celular.

• Pescado

Pescados como el salmón, el atún y la caballa destacan por su significativo aporte de vitamina D, crucial para prevenir la deficiencia de la "vitamina del sol" durante los meses más fríos del año. Esta vitamina desempeña un papel esencial en la absorción de calcio y el mantenimiento de huesos y dientes saludables. Incluir estos pescados en la dieta invernal puede ser una estrategia sabrosa y efectiva para garantizar un adecuado nivel de vitamina D y fortalecer la salud ósea.

• Jalea real

La jalea real se volvió popular debido a su contenido abundante de vitaminas A, B, C y E, así como su aporte significativo de minerales como calcio, hierro y fósforo. Con propiedades recomendadas para activar el sistema inmunológico en temporada de invierno, es importante consultar con el médico pediatra antes de incorporarla en la dieta de los niños para asegurar su adecuación a sus necesidades y salud.