Calendario de siembra: ¿qué cultivar en el huerto durante el verano?

El verano está al caer y debemos prepararnos de diferentes formas. Si eres amante de la jardinería, seguro vienes planificando cómo cuidar tu parque. Lo mismo sucede si tienes huerto. Es que no todas las frutas y verduras son aptas para esta estación, por lo que debes saber bien qué sembrar en junio, julio y agosto, los meses más calurosos del año.

Según el calendario de siembra, debemos tener en cuenta que los ejemplares que sembremos en el huerto durante el verano deben ser resistentes al sol y al calor, por lo que sus raíces deben soportar periodos de sequía. Aunque, lógicamente debemos hacer el riego adecuado de cada planta para evitar llegar a casos extremos.

Antes de contarte qué puedes sembrar, es importante que sepas que para que tu huerto sea más productivo, debes preparar el suelo adecuadamente con un buen sustrato y abono. También debes tener en cuenta las asociaciones de cultivo que realizas. Hay que tener en cuenta que hay algunas combinaciones beneficiosas y otras perjudiciales. Por ejemplo, sabemos que la papa y la cebolla no se pueden sembrar juntas porque contrarrestaremos su crecimiento.

¿Qué sembrar en verano en el huerto?

Expertos en jardinería sostienen que los cultivos idóneos para estos meses de extremo calor serán los siguientes:

Raíces

• Zanahoria
• Cebolla
• Ajo
• Rábano
• Betabel

Flores

• Manzanilla
• Caléndula
• Huauzontle
• Amaranto

Hojas

• Lechuga
• Apio
• Espinaca
• Cilantro
• Perejil
• Acelga
• Kale
• Verdolaga
• Berros
• Quelites

Frutos

• Jitomate
• Tomate verde
• Berenjena
• Pimiento
• Chile
• Fresa
• Maíz
• Calabaza
• Frijol
• Ejote