La dieta fácil de hacer que permite bajar peso en pocas semanas y evitar enfermedades mortales

Quienes padecen de obesidad sabrán la exposición a enfermedades mortales tales como la diabetes, el colesterol y la hipertensión. Por ello, la actividad física y una buena alimentación son dos de los ejes vitales para mejorar la salud. En el día de hoy abordaremos el segundo de esos pilares, ya que te traemos un estudio que revela cuál es la dieta que debes seguir para bajar de peso en pocas semanas.

¿Cuál es la mejor dieta para bajar de peso?

La revista Frontiers in Nutrition reveló un estudio en donde asegura que una dieta basada en plantas, ya sea vegetariana o vegana, influye favorablemente en la pérdida de peso. En la investigación llevada a cabo, se analizaron 24 estudios clínicos aleatorizados que seguían a más de 2 mil personas. Aquí se observó que las verduras crudas mostraban grandes vínculos con un menor riesgo de obesidad y problemas cardiacos.

En la misma línea, se demostró que un mayor consumo de verduras crudas podría estar asociado con un IMC más bajo y un menor riesgo de obesidad. La explicación radica en que el alto contenido de fitoesteroles y grasas insaturadas de este tipo de alimentos reducen la inflamación y el estrés oxidativo.

Otro punto a considerar es que un plato de verduras tiene muchas menos calorías que otros alimentos, incluyendo carnes magras o pescados, por citar ejemplos. Además, la gran cantidad de fibra que presentan las plantas nos ayuda a saciarnos más y controlar el hambre. En sintonía, la ingesta de vegetales aporta un alto contenido en fitoesteroles y grasas insaturadas, ayudando a reducir la concentración de colesterol en sangre.

Como si fuera poco, expertos aseguran que, si consumimos los vegetales en crudo, se evitará la pérdida de micronutrientes que pueden desaparecer a través de la cocción. Por ende, no hay más razones para postergar una alimentación sana centrada en verduras.