Fud vs Zwan: Profeco elige cuál es marca de jamón tiene menos sodio y más proteínas

En México, marcas como Fud y Zwan dominan el mercado del jamón, un producto ampliamente consumido por su practicidad y sabor. Por ello, la Profeco realizó un análisis detallado para identificar cuál marca ofrece un mejor perfil nutricional, considerando especialmente los niveles de sodio y proteínas, dos factores clave para una alimentación saludable. La evaluación, ayuda a los consumidores a tomar decisiones informadas al momento de elegir entre las opciones disponibles.

Entre los 40 productos evaluados, destacan las marcas Fud y Zwan, ya que son las más populares entre los hogares mexicanos. La Profeco se enfocó en revisar aspectos como el contenido de sodio y proteínas, dos factores clave que influyen en la calidad del producto y en el impacto que puede tener en la salud. El exceso de sodio, por ejemplo, está directamente relacionado con enfermedades cardiovasculares, que continúan siendo una de las principales causas de mortalidad en el país.

Los expertos señalan que, aunque el jamón puede formar parte de una dieta equilibrada, su consumo debe ser moderado, limitándose a no más de 150 gramos entre dos y cuatro veces por semana. Ante esta recomendación, el análisis de Profeco ayuda a identificar cuál marca ofrece un producto con mejores valores nutricionales, revelando si es Fud o Zwan la opción con menos sodio y mayor cantidad de proteínas.

¿Cuál es el jamón que tiene menos sodio y más proteínas, según Profeco?

De acuerdo con un reciente análisis de la Profeco, al comparar distintas marcas de jamón, se concluyó que Zwan ofrece una mejor opción nutricional frente a Fud. Esta marca destacó especialmente por tener un contenido más alto de proteínas y una menor cantidad de carbohidratos y sodio, elementos clave para quienes buscan una alimentación equilibrada.

A pesar de que Fud también obtuvo buenos resultados en el estudio, la Profeco resaltó a Zwan como la marca con el jamón más saludable del mercado. Ambas opciones se encuentran entre las preferidas por los consumidores, pero Zwan logró sobresalir por presentar menos sodio, lo que la convierte en una elección más recomendable para cuidar la salud cardiovascular.