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Jamón de pavo y cerdo SALUDABLE; conoce la LISTA de Profeco de las mejores marcas en tiendas

Durante un análisis realizado por la Profeco, se evaluaron varios aspectos importantes a diferentes marcas de jamón, como la calidad sanitaria, las calorías, los carbohidratos, proteína y sodio.
lunes, 29 de mayo de 2023 · 20:05

El jamón, ya sea utilizado en un delicioso sándwich o como acompañamiento de unos huevos, siempre ha sido considerado como uno de los embutidos esenciales en la cocina mexicana. Si eres un amante de este alimento, te interesaría saber cuáles son las mejores marcas de jamón de pavo y cerdo más saludable que se encuentran en tiendas según la Procuraduría Federal del Consumidor, Profeco.

La Procuraduría Federal del Consumidor, Profeco, llevó a cabo un estudio en el cual analizó 44 marcas de jamón de cerdo y pavo de diferentes clasificaciones comerciales, como económico, comercial, preferente, fino y extrafino. Durante este análisis, se evaluaron varios aspectos importantes, como la calidad sanitaria, las calorías, los carbohidratos, la humedad y los contenidos de fécula, proteína y sodio.

Aunque se ha generalizado la idea de que los embutidos no son saludables, la Profeco señala que esto depende de la composición nutricional y los ingredientes utilizados en su elaboración. También es importante tener en cuenta estos aspectos al elegir un jamón, ya sea de cerdo o pavo, que se ajuste a tus preferencias y necesidades alimenticias. Como resultado de este estudio exhaustivo, la Profeco identificó las cinco mejores marcas que se destacaron por tener el mayor contenido de proteínas, lo que las convierte en las opciones más saludables dentro del mercado de jamones.

Lista de las mejores marcas de jamón de pavo y cerdo saludable según Profeco

  • Los Manantiales Jamón tipo americano pavo y cerdo
  • Jamón de pavo y cerdo Americano
  • Zwan Premium Jamón de pavo Virginia
  • San Rafael Balance Jamón de pierna
  • Peñaranda Jamón horneado sin sal añadida

Una excelente noticia es que la mayoría de estas marcas saludables identificadas por la Profeco son de origen mexicano y se encuentran disponibles en tiendas. Sin embargo, es importante recordar que cada dieta y necesidad alimenticia es única, por lo que el hecho de que un jamón de cerdo o pavo tenga un alto contenido de proteínas no garantiza que sea la mejor opción para todos.

La Profeco también enfatizó la importancia de revisar detenidamente los ingredientes de los productos, ya que algunos de ellos pueden contener alérgenos como gluten, leche o soya. Es esencial tener en cuenta estas consideraciones individuales y elegir el jamón de cerdo o pavo que se adapten a tus necesidades dietéticas y restricciones alimenticias específicas. Además, destacó la importancia de leer detenidamente las etiquetas de las marcas y mantenerlos adecuadamente refrigerados.