Esta son las marcas de atún que NO se recomienda consumir en Cuaresma 2024, según Profeco

Esta Cuaresma 2024 el consumo de alimentos provenientes del mar ese encuentra a la alza, por lo que todos los consumidores de pescado y el atún en lata deberán mantenerse alerta, ya que la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) ha lanzado una advertencia importante sobre las marcas de atún que no recomienda consumir durante esta temporada.

Con la finalidad de garantizar la seguridad y el bienestar de los consumidores, la Profeco ha lanzado una alerta sobre las marcas de atún que no recomienda consumir esta temporada de Cuaresma 2024, siendo que ha detectado inconsistencias en 18 productos de esta índole.

Las marcas de atún que la Profeco no recomienda consumir esta Cuaresma

En un estudio realizado en el Laboratorio Nacional de Protección del Consumidor, se analizaron 57 marcas de atún envasado, encontrando soya en 18 productos que no han sido señalados correctamente en la etiqueta del producto. Siendo que uno de los casos que más llamo la atención fue el del atún aleta amarilla con proteína de soya en agua y aceite de Aurrera, el cual presento hasta el 62% de soya en masa drenada, por lo que se concluye que el consumidor no está adquiriendo atún, sino soya con atún.

Es así que la Profeco señala a las siguientes marcas de atún como las no recomendadas para consumir durante la Cuaresma este 2024:

• Lomo de atún aleta amarilla en agua, Tuny Light, con contenido neto 140 g y masa drenada 100 g. (Soya de 1 a 4% en masa drenada)
• Lomo de atún aleta amarilla en aceite, atún Dolores, con contenido neto 140 g y masa drenada 100 g. (Soya de 1 a 2% en masa drenada)
• Lomo de atún aleta amarilla en agua, atún Dolores, con contenido neto 140 g y masa drenada 100 g. (Soya de 1 a 3% en masa drenada)
• Atún aleta amarilla en agua en hojuela, Calmex, con contenido neto 140 g y masa drenada 90 g. (Soya de 1 a 2% en masa drenada)
• Atún aleta amarilla en aceite en hojuela, Calmex, con contenido neto 140 g y masa drenada 90 g. (Soya de 7 a 15% en masa drenada)
• Atún aleta amarilla en agua, Great Value, con contenido neto 140 g y masa drenada 100 g. (Soya de 6 a 16% en masa drenada)
• Atún aleta amarilla en agua, El Dorado, con contenido neto 140 g y masa drenada 100 g. (Soya de 13 a 22% en masa drenada)
• Atún aleta amarilla en aceite, El Dorado, con contenido neto 140 g y masa drenada 100 g. (Soya de 21 a 44% en masa drenada)
• Atún aleta amarilla en agua, Ke! Precio, con contenido neto 140 g y masa drenada 90 g (Soya de 15 a 23% en masa drenada)
• Atún aleta amarilla en agua con aceite, Ke! Precio, con contenido neto 140 g y masa drenada 90 g. (Soya de 11 a 25% en masa drenada)
• Atún aleta amarilla con proteína de soya en agua y aceite, Aurrera, con contenido neto 140 g y masa drenada 100 g. (Soya de 30 a 62% en masa drenada)
• Atún aleta amarilla con proteína de soya en agua, Aurrera, con contenido neto 140 g y masa drenada 100 g. (Soya de 24 a 36% en masa drenada)
• Atún aleta amarilla en aceite, Chedraui, con contenido neto 140 g y masa drenada 90 g. (Soya de 23 a 28% en masa drenada)
• Atún aleta amarilla en agua, Chedraui, con contenido neto 140 g y masa drenada 90 g. (Soya de 21 a 27% en masa drenada)
• Atún aleta amarilla en agua, Ancla, con contenido neto 140 g y masa drenada 100 g. (Soya de 17 a 26% en masa drenada)
• Atún aleta amarilla en aceite, Ancla, con contenido neto 140 g y masa drenada 100 g. (Soya de 10 a 14% en masa drenada)
• Atún en aceite, Precissimo, contenido neto 140 g y masa drenada 90 g. (Soya de 17 a 26% en masa drenada)
• Atún en agua, Precissimo, contenido neto 140 g y masa drenada 90 g. (Soya de 11 a 26% en masa drenada)

La institución ha señalado que estas marcas de atún no son recomendadas debido a su alta cantidad de soya, que va desde el 1% al 62%. Asimismo, la Profeco detecto que 3 productos contienen menos masa drenada y  3 productos tienen menos contenido neto, por lo que están incumpliendo la NOM-002-SCFI-2011, Productos preenvasados-Contenido neto-Tolerancias y métodos de verificación.