Aumento picante

Se dispara PRECIO de chile verde y jitomate; Profeco revela cuánto cuesta el kilo a finales de abril

Dos alimentos básicos de la gastronomía mexicana tuvieron un incremento a finales de abril como informó la Profeco.
jueves, 25 de abril de 2024 · 14:25

Procuraduría Federal del Consumidor reveló un aumento en los precios del jitomate y el chile verde a finales del mes de abril. Este incremento, que alcanza hasta un 31%, ha llevado a que el precio por kilogramo de estos productos básicos se coloque en niveles que desafían las expectativas de los consumidores mexicanos. Según la Profeco, diversos factores han contribuido a la alza por la que se dispara el precio de estos productos y miles de personas se cuestionan cuánto cuesta el kilo de cada uno. 

Nuevamente un panorama sombrío se deja ver para miles de familias en México, luego de que se dispara el precio del jitomate y el chile verde. La Profeco realizó un recorrido por diversos centros de abasto y mercados, para conocer cuánto cuesta cada producto por kilo. La importancia de estos alimentos es de destacar pues, son esenciales para una buena salsa, por lo que la subida de su precio afecta a millones de personas.

Profeco ha instado a los consumidores a mantenerse informados sobre los precios de los productos básicos y a ejercer sus derechos como consumidores en caso de encontrar irregularidades o abusos. La institución reveló a través de su micro sitio 'Quien es Quién en los preciso', la importancia de respetar los precios de referencia establecidos y de proporcionar información clara y precisa sobre los productos que venden.

Profeco revela cuánto cuesta el kilo a finales de abril

Según los datos recopilados por la Profeco, el chile verde se ha convertido en uno de los ingredientes más costosos en la lista de compras de los hogares mexicanos, con un rango de precios que oscila entre los 70 y los 103 pesos por kilo. Este aumento a finales de abril ha tomado por sorpresa a muchos consumidores habituales de chile verde, quienes ahora enfrentan la difícil decisión de ajustar sus presupuestos o prescindir de este condimento tan querido en sus comidas.

Pero la escalada de precios no se detiene ahí, según la Profeco el jitomate, otro pilar de la cocina mexicana, también ha experimentado un aumento significativo en su precio. Actualmente, el costo por kilo de jitomate cuesta alrededor de 50 pesos, lo que representa un golpe adicional para los consumidores que dependen de este ingrediente versátil en una variedad de platillos tradicionales y modernos.

Luego de que se dispara el precio del jitomate y el chile verde, continua la preocupación entre los consumidores mexicanos, quienes se enfrentan a la perspectiva de gastar más en sus compras de alimentos básicos. Con la Profeco vigilando de cerca el mercado y los consumidores tomando medidas para proteger sus intereses, queda por ver cómo evolucionará esta situación en los próximos meses.