Se dispara PRECIO del huevo; esto cuesta el kilo en CDMX, Edomex y otros estados hasta 12 de julio

Un nuevo golpe a la economía de los mexicanos llega a sus bolsillos luego de que se dispara el precio del huevo. Este alimento básico para la dieta de millones de familias tuvo un incremento y esto cuesta el kilo en la zona metropolitana que componen la CDMX y Edomex. Pero este incremento también se presenta en otros estados, donde cuesta más caro que antes y el costo se mantendrá hasta el 12 de julio. 

El huevo, considerado un alimento básico en la dieta de muchas familias mexicanas, ha visto un aumento constante en su precio en las últimas semanas. Diversos factores han contribuido a esta situación, entre ellos, el incremento en los costos de producción y distribución, así como condiciones climáticas adversas que han afectado la producción avícola. Es por ello que, en la CDMX, el Edomex y otros estados se dispara el costo de cada kilo de este alimento. 

Según los datos que compartió el Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM), el precio se dispara en esta semana y los consumidores deberán esperar hasta después del 12 de julio para que se ajuste o se mantenga. Además del incremento en los insumos para la producción avícola, las variaciones climáticas han afectado la producción avícola, reduciendo la oferta disponible en el mercado.

Esto cuesta el kilo en CDMX, Edomex y otros estados hasta 12 de julio

Los mercados y tiendas de autoservicio han ajustado sus precios, reflejando el incremento que ha llevado el costo del kilo de huevo hasta a los 67 pesos en los casos más extremos. Esta situación afecta directamente a las familias que dependen de este alimento como una fuente importante de proteína en su dieta diaria. Además de la CDMX y el Edomex, otros estados han tenido que enfrentar esta situación y pagar lo que cuesta en cada una de las siguientes entidades: 

• CDMX $44 pesos por kilo
• Edomex $43 pesos por kilo
• Colima $42 pesos por kilo 
• Hidalgo $42 pesos por kilo 
• Morelos $43 pesos por kilo 
• Querétaro $39 pesos por kilo

De acuerdo con el Grupo Consultor de Mercados Agrícolas (GCMA), existen tiendas y locales donde el kilo de huevo cuesta hasta 67 pesos. La demanda constante y la importancia de este alimento en la dieta mexicana sugieren que cualquier reducción significativa en el consumo es poco probable, por lo que las familias deberán adaptarse a esta nueva realidad económica que prevalecerá hasta el 12 de julio.