Xóchitl Gálvez y su comida favorita: tacos, tarta de cereza y más antojitos mexicanos

No hay quien se resista a un vasito de esquites con chile del que pica o un taquito de cecina bien servido con nopalitos y salsa verde, dos de los platillos favoritos de Xóchitl Gálvez, la candidata a la presidencia por la coalición Fuerza por México. ¿Se te antojó? Entonces espera a ver la lista completa de la comida favorita de la hidalguense.

Como buena mexicana, Xóchitl ha declarado en varias ocasiones ser fanática de la comida tradicional de nuestro país, y en más de una ocasión ha demostrado ser una buenaza en la cocina, tanto que la originaria de Tepatepec, Hidalgo y ex senadora ha compartido sus recetas para preparar pizzas y la tarta de cerezas con la que deleita a su familia en fechas especiales.

A continuación, te decimos los platillos favoritos de Xóchitl Gálvez, quien busca la presidencia de México y con los que seguramente celebrará el próximo domingo 2 de junio, una de las jornadas electorales más grandes de la historia.

Tacos de cecina: Ya sea natural o enchilada, Xóchitl suele acompañar sus taquitos con salsa bien picosa.

Tarta de cereza: Uno de los platillos favoritos, no sólo de Xóchitl sino de toda su familia, es esta tarta que prepara cada Nochebuena. El secreto está, según ella, en usar cerezas frescas y agregar una pequeña cucharada de vodka. Si quieres ver la receta para preparar un postre igual, aquí te lo dejamos.

Esquites: No importa que Xóchitl haya crecido en Hidalgo, ella como buena chilanga por elección no le dice que no a un vasito de esquites preparado con mayonesa, queso y por supuesto, chile del que pica.

Sopes: Si Xóchitl Gálvez tuviera que elegir uno de los tantos deliciosos antojitos mexicanos que hay, sin duda elegiría los sopes. Ya sea los más sencillos con salsita verde y cebolla, hasta aquellos más preparados con papas con chorizo, lechuga, crema y queso fresco.

Caldo de camarón: Un buen caldito de camarón con zanahoria y papitas es uno de los platillos, favoritos de la candidata a la presidencia por la coalición Fuerza por México. Obvio, lo acompaña con su debido bolillito.

Comida mexicana en general: La candidata a la presidencia de México es fanática de toda la comida mexicana, y así como puede comer unas gorditas de chicharrón con queso, también le gusta ir a uno de los restaurantes típicos del Centro Histórico de la Ciudad de México: El Cardenal.